07 mai 2008
PETITS SABLES A LA ROSE.............................
Je regarde une rose et je suis apaisé.....disait Victor Hugo 
Moi , c'est mon estomac , qui est apaisé , après avoir grignoté ces petits sablés à la rose...
125 g de poudre d’amandes
250 g de farine
125 g de sucre en poudre 
125 g de beurre
1 œuf
2 gouttes d’extrait de rose
Colorant naturel rouge en poudre
Mélangez le beurre fondu, le sucre, la poudre d’amandes, quelques grammes de colorant en poudre rouge et l’extrait de rose, puis ajoutez la farine.
Cuisson : 20 à 25 min, th.6
