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la souris qui tricote.....
2 janvier 2011

L'EPIPHANIE...

L'EPIPHANIE...
.............. Et merci à Marmiton pour sa délicieuse recette... Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 2 pâtes feuilletées - 100 g de poudre d'amandes- 75 g de sucre - 1 oeuf- 50 g de beurre mou- quelques gouttes...
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17 avril 2009

VITE FAIT.....

VITE FAIT.....
............Bien fait!! Un petit gratin paresseux!! 600 g de pommes de terre charlotte 2 bulbes de fenouil 50 cl de lait 5 cl de crème fraiche épaisse Sel et poivre Préchauffez le four à 200°C (th 7).Epluchez les pommes de terre et coupez-les en fines...
16 avril 2009

SMOTHIES ...........

SMOTHIES ...........
....Les fraises commencent à envahir les étals, alors voici une petite recette toute simple..... -250 g de fraises-1 yaourt bulgare -5 ou 6 glaçons-Un trait de sirop de fraise °Lavez les fraises en les passant rapidement sous l’eau froide. °Equeutez-les....
21 janvier 2009

MADELEINE...

MADELEINE...
...Marcel Proust peut bien se retourner dans sa tombe,mais, je me laisserai bien tenter par cette recette... 150 g de roquefort50 g de gruyère râpé2 cuillères à café de levure chimique50 ml d'huile de tournesol125 g de farine1 pincée de sel2 oeufs100...
12 décembre 2008

ET TOUT D ' UN COUP..........

ET TOUT D ' UN COUP..........
......le souvenir m’est apparu. Ce goût, c’était celui du petit morceau de madeleine que le dimanche matin à Combray (parce que ce jour-là je ne sortais pas avant l’heure de la messe), quand j’allais lui dire bonjour dans sa chambre, ma tante Léonie m’offrait...
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12 novembre 2008

ARDECHOIS .....

ARDECHOIS .....
...........2 oeufs100 gr de sucre fin (ou mieux : "ultra fin")100 gr de farine1 sachet de levure chimique100 de beurre MOU200 de crème de marrons vanillée ( en boîte au rayon confitures)2 cuillères à soupe de rhumun moule à manqué de 22 cm1/2 pot de confiture...
15 juin 2008

TARTE AUX POIRES ET AUX CARAMBARS...

TARTE AUX POIRES ET AUX CARAMBARS...
Miam..miam ! Aujourd'hui c'est la fete des pères!L'occasion d'étrenner une nouvelle recette...Une tarte aux poires et carambars.. pour cela, il faut: 1 pate sablée toute prete 1 peu de compote de poires 4/5 poires et....des carambars Faire préchauffer...
30 mai 2008

POLLUX...........

POLLUX...........
Curieux nom, pour de petits gateaux..... .....qui se laissent manger sans faim.... 4 oeufs-2 sachets levure-1 sachet de sucre vanillé-1/2 verre d'huile-1/2 verre de sucre-farine- noix de coco-confiture(s) cuisson 15à20 mn TH:2à3(100°) Mélangez oeufs+les...
27 mai 2008

IL PLEUT.... IL MOUILLE...

IL PLEUT.... IL MOUILLE...
.............C'est la fete à la grenouille Alors j'ai profité de cette matinée maussade , pour faire un macaroné... une spécialité du poitou....Terriblement bon.. Préparation : 10 minCuisson : 10 à 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de sucre...
7 mai 2008

PETITS SABLES A LA ROSE.............................

PETITS SABLES A LA ROSE.............................
Je regarde une rose et je suis apaisé.....disait Victor Hugo Moi , c'est mon estomac , qui est apaisé , après avoir grignoté ces petits sablés à la rose... 125 g de poudre d’amandes 250 g de farine 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre 1 œuf 2 gouttes...
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