feuilleté d'endive

Ingrédients :

6 endives,
150 g de gruyère râpé,
6 tranches de jambon,
1 oeuf,
400 g de pâte feuilletée.

Préparation :

-Faire étuver les endives.

-Les égoutter, les presser pour en supprimer l'eau.

-Saler, poivrer.

-Les envelopper dans une tranche de jambon cuit (ou cru) et parsemer de gruyère râpé .

-Les entourer de pâte feuilletée.

- Dorer au jaune d'oeuf.

-Faire cuire environ 30 minutes au four à température modérée.

-Servir chaud.

Comments

[la souris tricot]

il y en aura régulierement....
mais pardon je debute dans l'univers des blogs et je ne sais pas encore mettre des photos... il faudra laisser faire votre imagination!!

[doudounage]

Bienvenue dans le monde des tricoteuses-bloggeuses... Les recettes sont toujours les bien venues...surtout quand elles semblent si bonnes!